Pétrir, râper, remuer, râper, cuire au four, presser, écraser, couper — dans la cuisine, une variété d’étapes de travail très différentes sont nécessaires. Certes, la plupart d’entre eux peuvent également être faits à la main. Mais c’est plus facile avec une aide électrique qui prendra le problème. La meilleure façon de le faire est avec un robot culinaire universel.
Mais avant de commencer à prendre d’assaut et d’atteindre avec impatience le prochain meilleur appareil qui tombe entre vos mains, vous devriez vous inquiéter de quelque pensée. Après tout, même s’ils combinent de nombreuses fonctions, les transformateurs alimentaires sont de gros appareils et occupent une quantité correspondante d’espace dans la cuisine. Si vous en achetez un, il devrait donc être vraiment polyvalent, de sorte qu’il ne s’accumule pas seulement la poussière la plupart de l’année.
Nous avons testé un total de 13 machines, dont trois ne sont plus disponibles. Malgré les innombrables modèles sur le marché, il n’y a que quatre très grands fabricants : Kenwood, KitchenAid, Bosch et Philips. D’autres essaient de prendre pied sur le marché et d’offrir à leurs modèles beaucoup moins chers, par exemple Klarstein.
Les principaux fabricants proposent des variantes pour presque toutes les catégories de prix (Bosch, Philips) ou ont déplacé leurs modèles vers le segment moyen à élevé (Kenwood, KitchenAid). Les machines elles-mêmes, d’autre part, ne diffèrent souvent que de manière insignifiante, et il y a des différences, en particulier avec les accessoires fournis.
Plan de l'article
Aperçu rapide : Nos recommandations
vainqueur du test
Kenwood Chef Elite KVC5320S
Le
L’agitateur planétaire fort prend le dessus avec chaque pâte. Les machines et les outils sont robustes et lourds.Afficher tous les prix Le meilleur robot culinaire pour nous est le Kenwood Chef Elite. Il est de haute qualité et peut être utilisé extrêmement polyvalent grâce à sa vaste gamme d’accessoires. Merci aussi plus moderne, il bat le populaire Artisan KitchenAid — et est même un peu moins cher. En outre, en comparaison avec d’autres modèles du fabricant, le Chef Elite est notre favori, quoique rare.
Aussi bon
Bosch MUM56340 Styline
Pratique, solide et relativement abordable — pas étonnant que le style soit un top seller. Afficher tous les prix Avec le style Bosch MUM56340, vous obtenez beaucoup pour relativement peu d’argent. Elle se mélange et pétrit bien, mais pas aussi bon que nos préférés Kenwood et KitchenAid. Imbattable est les riches accessoires qui sont inclus. En termes de design et de finition, cependant, elle ne peut pas suivre les machines les plus chères de Kenwood et KitchenAid.
bougie yeux
KitchenAid Artisan
Non seulement beau, mais aussi bon — au moins ce qui ne pétrit, fouetter et remuer. Afficher tous les prix KitchenAid Artisan convainc non seulement par son design câlin emblématique, mais il peut aussi très bien pétrir. Cependant, vous devez savoir qu’elle est complètement à la maison dans le domaine de la cuisson. Râper, râper, écraser, mélanger et presser est plus provisoire ou impossible pour elle. Ce n’est donc pas aussi polyvalent que notre favori Kenwood. Mais ceux qui n’ont pas ou seulement rarement besoin de ces fonctions supplémentaires et sont principalement à la recherche d’une machine pour remuer et pétrir, est également excellemment servi avec les bijoux de KitchenAid.
Bon et bon marché
Bosch MUM48A1
La machine abordable impressionne par son bol sans barrières et beaucoup d’accessoires.Afficher tous les prix Le Bosch MUM48A1 est le débutant bon marché du fabricant. Même avec les accessoires standard, elle peut couper, râper et raboter ainsi que pétrir et battre. Des options de mélangeur et de hachoir à viande sont ajoutées. Cependant, le moteur n’est pas aussi puissant que nos autres recommandations, mais les blancs d’œufs battus ne se portent pas aussi bien ici non plus. La coupe, le caillebotis et le rabotage fonctionnent bien. Si vous ne voulez pas dépenser beaucoup, et que l’accent est moins mis sur la cuisson, le Bosch d’entrée de gamme est un bon choix.
Pour les fruits et légumes
Philips HR7510/00
Pétrir
Philips HR7510/00
, couper et mélanger dans le plus petit format : Si vous râpez souvent des légumes, Philips trouvera un bon modèle et compact. Afficher tous les prix Si votre attention n’est pas tant sur la cuisson, mais que vous râpez souvent et coupez les fruits et légumes, alors le Philips HR7510/00 est un bon choix. Il est plus compact que le Bosch-mum-Modelle und kommt mit sehr viel Zubehör. Teig genoux kann sie aber lange nicht si gut wie die KitchenAid- oder Kenwood-Geräte.
Vergleichstabelle
| Testsieger | Auch intestin | Augenschmaus | Gut und günstig | Für Obst & Gemüse | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kenwood Chef Elite KVC5320S | Bosch MUM56340 Styline | KitchenAid Artisan | Bosch MUM48A1 | Philips HR7510/00 | Kenwood Chef Sense KVC5100 | Kenwood KMX KMX750 | Klarstein Bella Rossa 2G | Klarstein Lucia | Philips HR7778/00 | Philips HR7530/10 | Bosch MultiTalent 8 MC812W501 | Philips HR7627/02 | |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
| Pro |
|
|
|
, de , |
, |
, le |
|
|
|
|
, , |
|
|
||
| Contra |
polyvalence tombe sur le bord de la route, comme la cuisson est la granulée principale |
|
|
|
|
ne fonctionne pas très bien |
|
|
de |
dans le bol |
|||||
| Bester Preis | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preis vergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | Preisvergleich | ||
| Produktdetails einblenden | |||||||||||||||
| Leistung | 1.200 Watt | 900 Watt | 300 Watt | 600 Watt | 800 Watt | 1200 Watt | 1000 Watt | 1.200 Watt | 1.200 Watt | 1.300 Watt | 850 Watt | 1.000 Watt | 650 Watt | ||
| Nutzinhalt | 4,6 Litre | 3 ,9 Litre | 4,8 Litre | 3,9 Litre | 2,1 Litre | 4,6 Litre | 4,6 Litre | 5 Litre | 5 Litre | 3,4 Litre | 2,1 Litre | 3,9 | |||
| Accessoires de | 2,1 litres | bol à mélanger, fouet ballon, crochet K, crochet à pâte, fixation mélangeur, spatule, protection anti-éclaboussures avec ouverture de remplissage | , fouet, crochet à pâte, disques pour râper, et couper, mélanger la fixation, presse-agrumes, | bol de mélange de hachoir à viande, pare-éclaboussures, fouet, pétrissage, fouet plat | , fouet, crochet de pâte, tranches pour râper, râper et couper | disque de coupe 2-en-1, outil émulsifiant, crochet à pâte, couteau en S, presse-agrumes, mélangeur (identique à HR7530/10) | verre de bol à mélanger, fouet ballon, crochet K, crochet à pâte, pare-éclaboussures avec ouverture de remplissage | , acier inoxydable, crochet K, fouet et crochet à pâte | , Whirl, fixation de mélange | crochet à pâte, tourbillon, fixation de mélange, fixation pour mélangeur en verre, fixation pour hachoir à viande avec pochoirs pour pâtes et biscuits | , double fouet, fixation du mélangeur sur pied, fixation presse-agrumes, presse-agrumes, 5 inserts de coupe , couteau en acier inoxydable, grattoir à pâte, boîte de rangement | 2 en 1 disque de coupe, outil émulsifiant, crochet de pâte, couteau S, presse à agrumes, mélangeur de support, broyeur, disque français frites, couvercle de boîte de rangement | , crochet de pâte, fixation de mélange, roue de friction, fouet, disque, coupe Râpe, tondeuse, couteau utilitaire | tranches : râpes, râpes, coupe, crochets de pétrissage, disque émulsifiant, | dimensions |
| 51 x 44 x 36 cm | 27.1 x 28 x 28,2 cm | 35,8 x 22,1 cm | 30,5 x 26,5 x 26,5 cm | 45,4 x 35,2 x 26,2 cm | 30 x 39 x 29,5 cm | 38,5 x 24 x 35,5 cm | 30 x 36 x 37 cm | 23 x 38 x 35 cm (Grundabmessungen) | 58 x 38,5 x 59 cm | 58 x 29,7 x 27,2 cm | 30 x 25 x 43 cm | 24,4 x 24,4 x 37,7 cm | |||
| Gewicht | 7 kg | 7 kg | 11,3 kg | 4,66 kg | 3,2 kg | 9 kg | 9,1 kg | 8,4 kg | 11 kg | 8 kg | 3,2 Kg | 3,5 kg | 2,3 kg | ||
| Modèle | KVC5320S | MUM56340 | KSM150PSEER | MUM48A1 | HR7510/10 | KVC5100B | KMX750RD | 10031673 | 10006254 | HR7778/00 | HR7530/10 | MC812W501 | HR7627/02 |
Astuces shopping
L’ idée de pouvoir faire toutes les tâches dans la cuisine avec une seule machine semble plutôt tentante au début. Dans la pratique, cependant, le concept de robot culinaire universel atteint rapidement ses limites. Bien que les fabricants essaient de vivre à l’idée ambitieuse avec une armée d’accessoires, mais aussi une ponte Wollmilchsau a encore ses forces et ses faiblesses à la fin.
Par conséquent, si vous êtes à la recherche d’un robot culinaire, vous devez d’abord considérer quelles tâches votre robot culinaire effectuera pour vous, en particulier et ce qui est utilisé seulement occasionnellement. Cuire souvent et ne veulent pas travailler la pâte lourde à la main, le robot culinaire devrait être bien, tout d’abord. Ou avez-vous besoin d’une machine plus pour mélanger, couper les légumes et purer ? Alors peut-être qu’un robot culinaire est le meilleur choix qui peut faire tout cela bien — mais ne pétrit pas.
Un pour tout n’a souvent pas de sens dans la vie quotidienne
En principe, même si une machine fait une tâche de manière satisfaisante, la question se pose toujours de savoir à quel point cela est utile dans la vie quotidienne. Surtout les transformateurs alimentaires avec beaucoup d’accessoires sont souvent trop encombrants dans la construction pour vous couper rapidement un oignon, râper deux carottes ou deux assiettes veulent écraser la soupe. Tout d’abord, vous devez ramasser le bon accessoire dans les petits espaces des armoires de cuisine, alors parfois vous avez besoin de compétences avancées de puzzle 3D pour l’assembler, et à la fin, les pièces sont difficiles à nettoyer ou prendre beaucoup d’espace dans le lave-vaisselle. Un hachoir pratique, un simple mélangeur à immersion ou le bon vieux couteau de cuisine est souvent la meilleure solution.
Ici vous pouvez lire nos tests pour multi-broyeurs et mélangeurs à main. Pour certaines choses, bien sûr, des fonctions supplémentaires peuvent avoir du sens, par exemple, si vous broyez des épices ou appuyez de temps en temps sur un jus d’orange. Mais si vous voulez presser votre propre jus, mélanger un smoothie ou préparer des pâtes tous les jours, vous ne partez généralement pas autour d’un équipement spécial, parce que souvent les polyvalents ne donnent pas un si bon résultat à la fin que les spécialistes.
L’ idée d’une machine polyvalente est si belle — l’expérience montre qu’une grande partie des nombreux jolis accessoires sera bientôt poussiéreux dans un placard quelque part. D’où notre conseil : oubliez une machine pour tout et préférez en obtenir une qui fait ce qui est important pour vous vraiment bon !
Quelle est la puissance d’un robot culinaire ?
Le pétrissage de la pâte est diaphorétique, donc vous penseriez que les machines avec un moteur puissant sont en avance ici — mais qu’elles ont mal pensé.
Un robot culinaire a besoin du plus de puissance non pas lors du pétrissage de la pâte, mais lorsque des vitesses élevées sont requises, par exemple lors du mélange et de la purée. Même pour le traitement des pâtes lourdes, d’autre part, des puissances plus petites sont également suffisantes, car une boîte de vitesses traduit la vitesse plus élevée du moteur en une vitesse plus petite, fournissant ainsi beaucoup de puissance à des vitesses relativement faibles.
Plus de performances n’est pas automatiquement meilleure
C’ est aussi la raison pour laquelle le Artisan, avec ses 300 watts relativement misérables pour pétrir la pâte à levure dure, n’est en aucun cas inférieur à ses concurrents les plus forts : les appareils Kenwood sont les plus puissants du test avec 1 000 à 1 200 watts, suivis par le Philips HR7778/00 ou Bosch MultiTalent 8 avec 1 000 watts et le Bosch MultiTalent 8 avec 1 000 watts et le Bosch Styline avec 900 watts. Mais comme je l’ai dit : pour la préparation de la pâte, les chiffres sont finalement hors de propos. D’autre part, cela explique également pourquoi il n’y a pas de fixation de mélange pour le KitchenAid : son moteur n’est tout simplement pas assez solide pour cela.
La performance, d’autre part, peut être remarquée par le volume — et la production de chaleur. Ici, vous pouvez voir clairement la puissance des appareils de 1 000 watts, surtout si vous les laissez fonctionner à des niveaux supérieurs.
C’ est ainsi que nous avons testé
Que ce soit pour la pâte agitée ou les blancs d’oeufs battus, pour les muffins ou le pain : si vous aimez cuire beaucoup, vous ne pouvez pas vous déplacer dans un robot culinaire. Au moins si vous êtes à la recherche d’un La recette pour fouetter les œufs jusqu’à ce que moelleux ou pétrir une pâte à levure lourde pendant un quart d’heure, la plupart des mélangeurs à main et leurs propriétaires arrivent à leurs limites. Les transformateurs alimentaires peuvent faire beaucoup de travail en sueur et rendre la cuisson plus amusante — du moins si vous avez la bonne.
1 sur 4
Pour savoir quel robot culinaire est le meilleur, nous avons effectué un test pratique détaillé de tous les équipements de test : nous avons testé un total de treize transformateurs alimentaires, transformant de nombreux kilogrammes de farine, de sucre et de tonnes de beurre, d’œufs et de lait.
En plus de la pâte à levure, nous avons fait une pâte agitée classique et séparé les oeufs pour cela, fouetté les blancs d’oeufs jusqu’à ce qu’ils soient rigides, fouetté le beurre avec le sucre avec les jaunes jusqu’à ce que la farine moelleuse, agité et enfin les blancs d’œufs fouettés Inabaissée. Le résultat de la pâte était bon pour tous les transformateurs d’aliments, mais il y avait de grandes différences dans la qualité du résultat dans les différentes étapes.
Nous coupons aussi beaucoup de légumes-racines et de pommes de terre — du moins avec les machines qui le pourraient. Les deux machines Klarstein, par exemple, ne peuvent pas couper les légumes, Bella Rossa ne peut pétrir et remuer, Lucia, après tout, a encore des connexions pour un hachoir à viande, qui peut également être utilisé pour faire des sablés et des pâtes.
Vainqueur du test : Kenwood Chef Elite
Le Kenwood Chef Elite est de très haute qualité, a l’air chic et est facile à utiliser. En outre, le fabricant offre une énorme quantité d’accessoires, qui, cependant, doivent être achetés en option. Assez pas cher, bien sûr, ce n’est pas, mais la bonne qualité et d’excellents résultats justifient le prix.
Vainqueur du test
Kenwood Chef Elite KVC5320S
Le puissant agitateur planétaire le prend avec chaque pâte. Les machines et les outils sont robustes et lourds.Afficher tous les prix Le Kenwood est livré avec un bol de mélange robuste de 4,6 litres et est donc également adapté pour de grandes quantités. Mais il existe aussi des versions XL avec un bol de 6,7 litres. Pour la plupart d’entre eux, ils sont susceptibles d’être trop grands — seulement si vous avez une très grande famille, les variantes plus grandes seront le meilleur choix pour vous. Vous trouverez ici un aperçu de tous les modèles Kenwood actuels.
Le Kenwood Chef Elite est une fabrication de haute qualité et très puissant
Lors de l’essai, le Kenwood Chef Elite a fait tout le travail de cuisson aussi bien et fiable que le KitchenAid et est au moins aussi noble et de haute qualité. En fait, il fait même une impression de qualité supérieure à celle du KitchenAid en comparaison directe. Et tandis que KitchenAid ne ressemble pas seulement aux années 1940, mais aussi techniquement encore fermement au siècle dernier, le Kenwood Chef Elite est clairement une tournure du millénaire actuel.
Le Chef Elite est fabriqué en zinc moulé sous pression robuste et est très stable sur la surface de travail grâce à son poids lourd. Il a un bras pivotant qui oscille doucement vers le haut à l’aide de ressorts — très noble.
Lorsqu’ elle est dépliée, la machine s’adapte juste sous les armoires suspendues. Cependant, si vous mettez des accessoires tels que le multi-hachoir, la presse à agrumes ou même la fixation du mélangeur sur la machine, les armoires suspendues sont sur le chemin. Pour ce faire, vous devez tirer la machine vers l’avant sur la surface de travail.
Avec un moteur de 1200 watts, le Chef Elite est très équipé. Ceci est particulièrement bénéfique lors du mélange et de la purée.
Pétrir, battre et cuire
Le Kenwood Chef Elite dispose d’un moteur très puissant et définit la puissance existante environ avec la fixation du mélangeur également préférable de changer. Leurs normes élevées peuvent également être notées par le protège-éclaboussures pratique du bras de pétrissage, qui peut être facilement enlevé et nettoyé rapidement. KitchenAid Artisan, d’autre part, n’est pas si facile à nettoyer. En outre, le pare-éclaboussures a un rabat pratique qui vous permet d’ajouter des ingrédients pendant que l’appareil remue.
1 sur 5
Le Kenwood Chef Elite est fabriqué de haute qualité et fait visuellement une grande impression.
De la vue latérale, vous pouvez voir que le pare-éclaboussures s’adapte parfaitement sur le bord du bol.
Pendant que la machine remue la pâte, vous pouvez simplement ajouter de la farine à travers un rabat.
Le Kenwood Chef Elite Splash Guard est amovible et facile à nettoyer, mais un peu rickety et aime tomber.
À partir de seulement deux oeufs que nous avons obtenu de la Kenwood Chef Elite a livré beaucoup de blancs d’œufs battus qui avaient une grande consistance. Avec la pâte à levure, la machine a donné un résultat parfait : la pâte a cessé de coller et convenait parfaitement à un traitement ultérieur. Rien n’a été tiré sur le crochet de pâte et elle était toujours solidement debout sur le plan de travail, même au plus haut niveau.
Râpe, trancher et trancher
Malheureusement, les boutures optionnelles du Kenwood Chef Elite n’ont pas donné de résultats utiles lors de la coupe de pommes de terre. Après tout, le Chef Elite a coupé les pommes de terre sans se plaindre — tout simplement pas très bien. Avec le fait qu’ils marmaient des bananes, tu pourrais toujours être en vie. Cependant, ils ont également couru sur les bords du papier mince, ce qui les rend noirs lors de la friture.
1 de 6
Les concombres coupent bien l’escalope, mais nous n’étions pas non plus vraiment satisfaits des râpes de carottes : ils n’étaient pas aussi beaux que Bosch et Philips, mais en tout cas acceptables.
Le schnitzelwerk ne nous a donc pas tout à fait convaincus dans l’ensemble. Elle est, tout comme la machine elle-même, de fabrication de haute qualité, mais aussi compliquée à assembler que la Bosch MUM. Mais surtout, il est attaché à l’arrière de la machine. Donc, avec les shoblets de légumes, vous avez besoin de toute la profondeur de la surface de travail et devez également retourner la machine. Pour cela, le prix est alors également un peu élevé.
Multi broyeur bat schnitzel
Plus pratique est le multi-broyeur en option, que vous mettez sur la machine. C’est ce qui est c’est un petit robot culinaire. Il est livré avec un multicouteau et une fixation à six disques pour la grille, le rabotage et la coupe. Le multi-hachoir a coupé les concombres et les carottes plus magnifiquement que l’escalope. Il y a même une tranche de Julienne grossière que nous avons utilisée pour couper des frites Allumettes pour les tester — qui a très bien fonctionné. Une tranche pour les grosses frites, d’autre part, n’est pas incluse dans le multihachoir.
1 sur 5
Pour nous, le hachoir multi est donc le meilleur accessoire pour la coupe de légumes que l’escalope : il est plus pratique, plus facile à assembler et donne de meilleurs résultats.
Mélange et purée
Les accessoires comprennent une fixation impressionnante, grande et lourde pour le mélangeur. Il est sorti. verre résistant à la chaleur, ce qui signifie que vous pouvez verser à la fois des liquides chauds glacés et bouillants. Même un pilon est inclus, tout comme le modèle Vitamix.
Pour le smoothie occasionnel, la fixation du mélangeur est suffisante
Avec la fixation du mélangeur, vous pouvez au moins facilement faire des smoothies aux fruits de bonne qualité. Les smoothies verts avec des légumes peuvent également mettre les mélangeurs. Kenwood livre ici encore une fois — pas étonnant, sa machine dispose également du moteur le plus puissant. Le Chef Elite n’offre pas un résultat très lisse en tant que mélangeur haute performance comme le Vitamix. Donc, si vous buvez un smoothie de temps en temps, la fixation du mélangeur sera suffisante pour vous. D’autre part, ceux qui mangent des smoothies de légumes tous les jours sont mieux servis avec un mélangeur haute performance.
La fixation du mélangeur en verre lourd est non seulement chic, mais aussi bien purée. Louable est le merveilleux à base de plantes et Moulin à épices Kenwood Chef Elite, qui vous permet de couper n’importe quoi en un rien de temps, du hachage rapide des herbes et de l’ail, à la purée d’un pesto, au broyage des épices et du café.
Le petit appareil ingénieux est livré avec quatre bocaux verrouillables, dans lesquels vous remplissez les herbes, l’ail, le gingembre, les noix et autres. Ensuite, la fixation du couteau est vissée, puis vous mettez le tout à l’envers sur la fixation haute vitesse du Kenwood Chef Elite.
Pour les herbes, il suffit d’appuyer sur le bouton d’impulsion plusieurs fois et vous avez des herbes merveilleusement hachées. Pour les épices et le café, laissez le moulin courir plus longtemps — plus le résultat est long, plus le résultat est fin. C’est une idée vraiment utile et pratique qui prend beaucoup de travail dans la cuisine. Sur le plan de l’universalité, la machine Kenwood elle-même remporte l’Artisan KitchenAid.
Pour toutes les qualités que vous avez à Kenwood Chef Elite, cependant, saisissez un peu plus profondément dans votre poche que KitchenAid. Surtout quand il s’agit d’accessoires, les Anglais battent parfois. Mais vous obtenez aussi le meilleur robot culinaire que vous pouvez acheter en ce moment.
Si vous pouvez vous passer d’un essai de mixage, le patron Sense KVC5100 peut vous intéresser, car il est beaucoup moins cher et joue qualitativement dans la même ligue.
Kenwood Chief Elite dans le miroir d’essai
De nombreuses critiques sur le robot culinaire Kenwood n’ont pas encore été disponibles. Les collègues de Haus & Garten Test (08/2017) n’ont plus que de bons mots pour le patron Elite. Particulièrement les fonctions et le traitement sont très loués. Au total, les testeurs lui donnent un score de 1,3.
Le magazine de test etm fait l’éloge du traitement d’une part et de la vaste gamme d’accessoires pour le raccordement à basse et haute vitesse.
» Non seulement elle connaît sa grande qualité matérielle mais aussi avec leur excellente fonctionnalité. Avec le modèle, non seulement les protéines, la crème, etc. peuvent être fouettées, mais aussi toute pâte, peu importe comment légère ou lourde, peut être traitée uniformément.
» alternatives
En plus du Kenwood Chef Elite, bien sûr, les autres machines ne doivent pas être dédains. Tout dépend du domaine d’application qu’ils devraient couvrir.
Aussi bon : Bosch MUM 56340 Styline
Le bol du modèle Bosch MUM 56340 est de 3,9 litres. Ici aussi, il y a un bol en acier inoxydable, mais le boîtier est en plastique et est beaucoup moins haute qualité traitée que les appareils les plus chers. Pourtant, la machine a l’air assez fantaisie. Le style est également peu encombrant et équipé d’un bras pivotant bas, ce qui le rend attrayant pour les petites cuisines.
Aussi bon
Bosch MUM56340 Styline
Pratique, solide et relativement abordable – pas étonnant que le style soit un best-seller. Afficher tous les prix Dans le test, le style a bien maîtrisé toutes les tâches. Elle ne pétrit pas aussi bien que Kenwood ou KitchenAid, mais assez bien. Il est également bon en agitant et moussant, mais pas tout à fait aussi bon que les concurrents les plus chers. Lors du pétrissage, elle est la seule des machines à rester au frais et au calme dans le test. Elle crée une bonne pâte à levure, même si elle ne se rapproche pas de Kenwood et KitchenAid.
Lors de la coupe de légumes, Bosch coupe également une silhouette fine. Mais surtout, il impressionne avec une large gamme d’accessoires à un petit prix : il y a des tranches pour le râpage, le râpage et la coupe, qui peuvent être stockés dans un sac en tissu élégant. En outre, un presse-agrumes, un mélange de smoothie et même un hachoir à viande en acier inoxydable sont inclus. Sur une planche de frites les Souabes, d’autre part, ont fait sans
1 de 3
Dans le MUM5, il reste de la pâte mal agitée en remuant de petites quantités de pâte en raison de l’élévation au milieu du bol à mélanger.
Le Bosch MUM56340 avec tous ses accessoires.
Le style Bosch MUM56340 tranché les carottes magnifiquement lisse et uniforme. Cependant, assembler le coupe-légumes du Bosch MUM Styline ainsi que le Bosch MUM48A1 est tout à fait un tâtonnement. Lorsque la chose se trouve enfin sur la machine, elle offre presque aussi de bons résultats de grille de carottes que le Philips HR7778/00. En revanche, aucune pièce non transformée n’a été laissée pour compte. Et parce que le style peut également travailler plus lentement, les concombres ont été plus joliment coupés.
Comme le Multitalent 8, le style est également livré avec une fixation mélangeur en plastique. C’est la seule option pour Purée, parce que le coupe-légumes ne peut vraiment faire que ceci : couper les légumes.
Le style Bosch MUM56340 fait beaucoup de bien, mais pas une chose : inspirer. Elle ressemble un peu au cliché de sa patrie souabe — solide, fiable et économique, mais aussi un peu terne et ennuyeuse.
Classiques : KitchenAid Artisan
Le principal objectif de l’Artisan de KitchenAid n’est pas sur son utilité. C’est un vrai design classique et avec son look rétro un véritable eye-catcher. L’ancienne machine américaine, qui est entièrement faite d’acier inoxydable et est donc assez lourde, semble juste belle dans la cuisine. Un robot culinaire KitchenAid est apprécié et intimement recherché — pour ses fans, c’est juste un outil culte indispensable pour ses fans, peu importe sa qualité ou sa pratique. Pour nous aussi, c’est certainement le plus beau équipement de test.
bonbons pour les yeux
KitchenAid Artisan
Non seulement beau, mais aussi bon, au moins ce qui ne pétrit, fouetter et remuer. Afficher tous les prix Mais ce n’est pas tout, parce que le KitchenAid non seulement stores avec son extérieur, il a aussi quelque chose dessus. Son domaine est clairement la boulangerie : pétrir la pâte, fouetter les oeufs jusqu’à ce qu’ils soient moelleux et en remuant, c’est clairement leur truc. Dans le cas des blancs d’oeufs battus, Artisan a obtenu le meilleur résultat en plus des modèles Kenwood : il a obtenu beaucoup de volume et reste très ferme. Dans le test, elle a également livré une pâte à levure merveilleusement lisse le plus rapide. Cependant, le bras de la machine saccades d’avant en arrière si fort que vous avez presque peur pour elle. Mais ne vous inquiétez pas, l’Américain fort peut le prendre !
Le bol à mélanger KitchenAid Artisan est également fabriqué en acier inoxydable et peut contenir 4,8 litres. Elle était donc la plus grosse du test. En ce moment, qui Heureux de faire des pâtes à pain. D’autre part, les grands bols peuvent également causer des problèmes, par exemple, lors du traitement de très petites quantités de protéines, de crème ou similaires.
Bien que KitchenAid aime indiquer la performance de ses machines en puissance, l’Artisan a une puissance de seulement 300 watts. C’est tout à fait suffisant pour les activités lentes telles que le pétrissage, la remuation, le fouettage des œufs et des plaques de cuisson végétales complètement, mais c’est peut-être une raison pour laquelle il n’y a pas de fixation de mélangeur pour KitchenAid Artisan.
KitchenAid pétrit une pâte à levure merveilleusement lisse
Les accessoires pour d’autres fonctions, comme le râpage, la framboise et la coupe, ressemblent un peu à un arrêt pour elle. Cela fonctionne étonnamment bien pour cela, mais pas aussi bien que les autres machines. Lors du mélange et de la purée, le KitchenAid doit s’adapter complètement, pour cela, vous avez certainement besoin d’un autre appareil. Dans l’ensemble, c’est la machine la moins universelle dans le test.
KitchenAid offre en tant que Accessoires pour couper les légumes seulement un coupe-légumes attachement. Il est livré avec trois tambours, trois de plus que vous pouvez acheter supplémentaire. Le résultat, cependant, est ambivalent : les tranches de concombre étaient bonnes, mais les carottes étaient plus susceptibles d’être déchiquetées que rabotées. Comme la râpe KitchenAid est en plastique blanc, malheureusement, elle se décolore très rapidement en raison des carottes. Cependant, il partage le problème avec l’essai Bosch. En conséquence, l’artisan a effectué le pire dans le test de carotte. Il n’y a pas de frites pour la machine.
1 de 3
Le coupe-légumes de KitchenAid semble un peu aventureux à l’avant de la machine, mais est stable et peut être assemblé plus rapidement que les autres candidats au test.
Les carottes coupent le KitchenAid pas très propre, mais très effiloché.
Les concombres ont été marinés avec la trancheuse KitchenAid d’autre part, parfaitement coupé. KitchenAid offre beaucoup d’autres accessoires. Il y a donc une fixation de robot culinaire, une fixation de nouilles et un presse-agrumes séparé. Vous pouvez même acheter un bol de mélange chauffé pour trempe le chocolat. Cependant, chacun des équipements spéciaux coûtera plus d’une machine entière de Bosch ou Philips.
Lors du mélange, le KitchenAid doit s’adapter, car il n’y a pas d’accessoires pour cela. Cela sera dû au fait que leur moteur de 300 watts n’est tout simplement pas assez puissant. Bien qu’il y ait une fixation de purée pour le KitchenAid, mais il fonctionne plus comme un hachoir à viande et est assez gênant pour de grandes quantités.
Aussi en raison de son look rétro est le fait qu’il n’est pas vraiment pratique dans la vie quotidienne. Il est lourd et pas facile à nettoyer lorsque la pâte éclabousse sur le bras agitant. Vous pouvez résoudre tout cela de manière plus fonctionnelle — mais ce serait ainsi KitchenAid flûte également une grande partie de leur charme, ce qui en fait un objet de désir.
Cependant, KitchenAid Artisan paie littéralement un prix élevé pour son facteur de laine de crédit élevé. Strictement, elle n’en vaut pas la peine. Mais ce qui est avare — dans la cuisine, elle a l’air juste superbe.
Conseil de prix : Bosch MUM48A1
Le débutant dans le monde de l’équipement de cuisine Bosch appartient au nom MUM48A1 et sert son but. Grâce au bol normal en acier inoxydable, nous n’avons pas besoin de contourner une barrière dans le pot lors de l’enlèvement ou du nettoyage de la pâte. Le bol de mélange est simplement placé dans une niche de verrouillage, en appuyant sur le joint d’agitation, le bol est fixé. Nous aimons le principe, d’autant plus que le design compact prend très peu de place.
Bon et bon marché
Bosch MUM48A1
La machine abordable impressionne avec son bol sans obstacle et beaucoup d’accessoires.Afficher tous les prix Il y a aussi des accessoires pour le MUM48A1, qui sont branchés par le haut ou par le côté. Dans les magasins, nous trouvons un mélangeur, un hachoir à viande et une presse à agrumes. Les accessoires, à l’exception du hachoir à viande, sont en plastique. Vous ne devriez pas vous attendre à une qualité de fabrication aussi élevée que Kenwood.
Normalement, le robot culinaire Bosch est fourni avec un bol mélangeur en acier inoxydable, un insert de râpe, un disque de frottement moyen fin, une agitation et un fouet, un insert de coupe, un pare-éclaboussures et un sculpteur de flux. Mais il y a aussi des ensembles qui complètent encore le hachoir à viande et le mélangeur. Vous pouvez également acheter d’autres accessoires spéciaux pour la MUM, comme une machine à glaçons, une pièce à biscuits et un moulin à grain.
1 sur 8
Bosch MUM48A1 : Poussez le bras et le pot est fixé.
Le Bosch MUM48A1 dans le test de cuisine.
Le Bosch MUM48A1 avec accessoires.
Le Bosch MUM48A1 avec grille de fixation.
Bosch MUM48A1 : Les accessoires peuvent également être amarrés sur le côté.
Le Bosch MUM48A1 a quatre réglages de vitesse.
Le Bosch MUM48A1 est inégal. Sur les échelles, nous ne pouvons pas mettre le bol si bien.
Bosch MUM48A1 : Protection anti-éclaboussures. Le bruit de fonctionnement du MUM48A1 s’accompagne malheureusement d’un bourdonnement lumineux qui perturbe à long terme. Le nettoyage est plus facile qu’avec le Philips HR 7627 ou même avec le Bosch Multitalent 8 à prix moyen. Il n’y a pas d’engrenages ni de mécanisme d’agitation assis dans le pot.
Dans l’ ensemble, le traitement est utile, mais l’appareil est assez léger, il est donc principalement maintenu en position par les pieds d’aspiration. Il n’y a que quatre Niveaux de vitesse et un moteur relativement faible d’une puissance de 600 watts. Nous avons remarqué que le câble s’enroulait positivement. Malheureusement, la MUM n’a pas d’arrêt automatique : si nous relâchons le bol en fonctionnement, le lecteur continue simplement à tourner.
Pâte seulement en moyenne à grande quantité réussit parfaitement
L’ agitateur planétaire du MUM48A1 fait bien son travail — en remuant ou en pâte à pain, il réussit parfaitement avec des quantités moyennes à grandes, mais il s’affaiblit avec de petites quantités de 200 grammes. Ensuite, le crochet n’atteint pas tous les endroits dans le bol, il y a des endroits qui ne sont pas mélangés, et ici et là la farine reste. Nous sommes satisfaits du résultat des blancs d’œufs battus, mais pas lors de la fouettage de la crème. Le moteur tourne évidemment trop lentement pour cela.
1 sur 4
Lors de la coupe, du râpage et du tranchage de la laitue ou les légumes-racines, le MUM48A1 bon marché ne se permet aucune faiblesse. Cependant, le branchement des disques de grille est un peu fumsy. Mais une fois configuré, vous pouvez traiter de grandes quantités en peu de temps.
Pour les fruits et légumes : Philips HR7510/00
Si vous traitez régulièrement des légumes et des fruits, et pétrir la pâte a peu d’importance, alors le Philips HR7510/00 pas cher sera un excellent choix. Il prend le moins de place de toutes les machines et est très léger. Grâce aux pieds d’aspiration, il est sûr sur la surface de travail. Grâce à ses petites dimensions, il peut être stocké rapidement et peu encombrant.
Pour les fruits et légumes
Philips HR7510/00
Pétrir
Philips HR7510/00
, couper et mélanger dans le plus petit format : Si vous râpez souvent des légumes, Philips trouvera un bon modèle et compact. Afficher tous les prix Le Philips HR7510/00 est équipé d’un grand ensemble d’accessoires. En plus des tranches pour le râpage, le rabotage et la coupe, il y a un mélangeur de fixation, un outil émulsifiant, un crochet à pâte, un couteau en S, ainsi qu’un presse-agrumes. Tout cela, y compris le bol à mélanger est fait de plastique simple, qui n’aura certainement pas une longue durée de vie pour un usage quotidien.
Le moteur est assez puissant pour mélanger à 800 watts, mais lors de la coupe de carottes épaisses, il atteint rapidement ses limites. Le modèle soeur identique HR7530/10 a 850 watts pour un petit supplément, mais nous n’avons remarqué aucune amélioration des performances. À cet égard, la sœur HR7530/10 ne vaut pas la peine sauf si vous avez besoin d’un disque de coupe de frites, d’un moulin à épices, ainsi que d’un tiroir en plastique pour stocker les accessoires.
Aussi testé
chef Kenwood KVC5100
Faux de Afficher
tous les prix Le Chef Sense KVC5100 de Kenwood est identique au vainqueur du test et a donc la qualité de fabrication, les nombreux accessoires optionnels et le puissant moteur à bord. Il dispose également de deux entraînements accessoires, un faible et un haut débit. Si vous avez aimé notre vainqueur du test, mais que vous souhaitez dépenser moins d’argent, il suffit d’acheter un Chef Sense KVC5100 pour environ 100 euros de moins. Vous obtiendrez alors un bol en verre au lieu d’un bol en acier inoxydable, mais la fixation du mélangeur est omise. De nombreuses variantes de couleurs sont également disponibles ici et apportent de la couleur à la surface de travail.
1 de 15
Kenwood KMix KMX750
Afficher tous les prix Le KMix est un Kenwood Chef Elite dépouillé. Il a un moteur légèrement plus faible (1000 watts), ce qui n’est plus perceptible en utilisation normale. Cependant, en conséquence, il est spécialisé dans la cuisson et ne peut pas être utilisé avec la fixation du mélangeur mentionné. Elle n’a pas de port d’amarrage sur la tête pour mélangeur, sculpture ou presse-agrumes, il peut être de sorte qu’aucun accessoire haute vitesse ne peut être connecté. Le KMix est livré de série avec bol, balai ballon, crochet K et crochet à pâte. Sinon, les accessoires sont identiques à la série Chef, de sorte que tout ce qui convient au Kenwood Chef conviendra également au KMix. L’accessoire peut être branché à partir de la gauche. Ceux-ci comprennent hachoir à viande, hachoir à tambour, presse à baies ou coupe-spirale.
Sur le site de Kenwood, nous trouvons onze accessoires pour le KMix et un peu plus de 25 accessoires pour le patron.
Chef Elite, Chef Sense et KMix ne prennent presque rien dans le traitement : ils sont tous faits de zinc moulé sous pression très solide et lourd, le mécanisme de pliage est de première classe. Le bol de mélange du KMix est en acier inoxydable et s’enclenche dans sa fixation avec le mécanisme rotatif habituel. Le bol a une poignée épaisse, mais, malheureusement, pas un bord circonférentiel particulièrement large. Lors de la coulée dans la farine, etc. avec le joint Garde éclaboussures trickle quelque chose plus souvent.
Lors du pétrissage agité ou de la pâte à pain, nous n’avons pas remarqué la motorisation plus faible. Il n’entre pas en vigueur tant que le bol à mélanger n’est pas rempli d’une pâte lourde, telle que la pâte aigre ou la levure.
1 de 18
Le nettoyage, comme tous les modèles Kenwood, est très simple : le bol et les outils de brassage peuvent être placés au lave-vaisselle. Notre test de fouettage avec des blancs d’œufs battus et de la crème à fouetter a produit un très bon résultat. Avec la pâte, la grande ouverture sur le pare-éclaboussures s’est avérée très avantageuse. Pendant l’agitation, les cuillères entassées peuvent être remplies ici avec de la farine ou similaire.
Klarstein Bella Rossa 2G
Afficher tous les prix Si vous ne voulez pas dépenser autant d’argent et simplement besoin d’un robot culinaire pour la cuisson, le Klarstein Bella Rossa 2G est un excellent choix. Il ne peut que pétrir et remuer et n’est donc pas vraiment comparable aux autres machines universelles. Même en termes de qualité de traitement, il n’atteint pas les autres machines et, à part les trois éléments d’agitation courants, il n’est pas accompagné d’accessoires. Un élément de pétrissage, de tourbillon et d’agitateur est inclus, pas plus. La pâte réussit bien, cela s’applique à la fois à la levure et à la pâtisserie courte.
Car c’est eux, cependant, inbatablement bon marché. Si vous êtes juste à la recherche d’une machine qui réduira occasionnellement le travail de pétrissage ou d’agitation pour vous et n’avez pas besoin d’autres fonctions, le Klarstein Bella vaut certainement la peine d’être pris en considération, car les deux le rendent satisfaisant.
Visuellement, la Bella Rossa est très chic et le bol en verre de 5 litres inclus dans le nouveau modèle attire les regards. Cependant, vous avez déjà besoin de beaucoup de force dans vos bras si vous tenez le bol d’une main pendant une longue période pour verser la pâte, car il est assez lourd.
La Bella Rossa 2G, comme sa sœur Lucia, a pu rivaliser avec la concurrence la plus coûteuse lors du pétrissage et de l’agitation. Bien que la pâte à levure était encore un peu collante après un temps d’agitation d’environ dix minutes, mais vous pouvez facilement l’enlever du bol. Aucune pâte n’a été laissée sur le bord du bol non plus. Le volume était tout à fait normal pour un robot culinaire.
1 de 6
La Bella Rossa fait aussi bien son travail pendant longtemps au plus haut niveau. Grâce aux ventouses, il se tient solidement sur le plan de travail. Le volume est décent avec 76 décibels mesurés et même au plus haut niveau, le Bella Rossa 2G n’est pas plus fort que les autres transformateurs alimentaires.
En ce qui concerne la qualité de la fabrication, elle ne peut évidemment pas suivre nos autres recommandations. Cela peut être reconnu par de nombreux détails tels que les vis en saillie, le plastique traité à bon marché ou l’interrupteur de verrouillage robuste. Si le robot culinaire est engagé dans la position d’agitation, il arrive que le couvercle ne se ferme pas bien avec le bol. Pour de plus grandes quantités de pâte ou lors du mélange de liquides, il peut être quelque chose éclaboussé hors de la page. Tout cela, bien sûr, n’est pas une comparaison avec le noble Kenwood Chef Elite ou l’Artisan KitchenAid extrêmement robuste.
Le Klarstein Bella Rossa 2G ne peut pas râper ou trancher les légumes du tout. La Bella Rossa n’a pas de connexion pour les pièces jointes correspondantes.
Mais la machine de Klarstein est également prix dans une ligue complètement différente. Dans l’ensemble, la Bella Rossa 2G est une aide de cuisine solide qui n’est pas particulièrement flexible, mais assez pour la cuisson — d’autant plus que le prix est imbattable.
Klarstein Lucia
Afficher tous les prix Lucia est également originaire de Klarstein. Par rapport à Bella, il est immédiatement remarqué que l’interrupteur de verrouillage fonctionne merveilleusement, donc sans aucun effort. Le couvercle était tout aussi positif : il s’allongeait sur le bol de mélange en acier inoxydable comme un gant. Sinon, la qualité de la fabrication est au niveau de Bella Rossa. En plus de pétrir, de remuer et de tourbillonner les éléments, Lucia est également livré avec un hachoir à viande et un mélangeur. Le hachoir à viande peut être équipé de divers accessoires, et il peut également être utilisé pour la production de biscuits et de pâtes. Malheureusement, il n’y a pas d’accessoires pour râper ou couper des légumes, ce qui limite les possibilités d’application presque autant qu’avec la Bella Rossa. Pour une trancheuse de légumes, la connexion nécessaire est complètement manquante.
1 de 9
Dans le test de pétrissage et de croûte courte, les résultats étaient similaires à ceux du Bella Rossa 2G. Lucia a l’air bien sur le dessus de cuisine et ne se déplace pas de l’endroit même au plus haut niveau, mais vacille un peu plus que sa soeur moins chère. Lorsque la fixation du mélangeur n’est pas utilisée, le couvercle inclus doit être placé sur le dessus et solidement fermé. Sans le couvercle, la machine ne fonctionnera pas.
Le Klarstein Lucia est livré avec un support de mixage. Il est fait de verre et fait une impression de haute qualité. Malheureusement, le mélange n’apporte pas de bons résultats : fruits mous comme les bananes, il se mélange sans aucun problème, mais la pomme a déjà causé des problèmes pour le mélangeur. Lucia l’a fait petit, mais des morceaux sont laissés derrière. Ce ne sera pas un smoothie vraiment crémeux — c’est le smoothie resté assez rugueux, même si vous avez mélangé pendant longtemps. Pour les smoothies végétaux, le mélangeur ne doit pas être utilisé du tout.
Parce que le mélangeur du Klarstein Lucia n’est pas convaincant et que le hachoir à viande ne sera probablement jamais utilisé par la plupart d’entre eux, le moins cher Bella Rossa 2G est le meilleur choix si vous ne voulez pas dépenser beaucoup d’argent.
Philips HR7778/00
Afficher tous les prix Complètement différent de ses concurrents, le Philips HR7778/00 ressemble. En tant que robot culinaire, il n’a pas de bras pivotant ou de bol à mélanger, mais un récipient en plastique de 3,4 litres avec une suspension de couteau au milieu. L’appareil prend le moins de place, mais est assez grand. Malheureusement, le manuel d’instructions est extrêmement court et simple. Lors de l’assemblage de l’accessoire, nous nous raclons la tête à perte plus d’une fois. Mais au fil du temps, ils auront le coup de main.
Le HR7778/00 est livré dans une énorme boîte et possède de loin le plus d’accessoires — en plus des crochets à pâte et tourbillon, un presse-agrumes, de nombreuses tranches et un grand bol à mélanger pour plus de 2 litres de smoothie. Pour les disques et les pièces jointes en agitation, il y a un propres — assez grands — conteneurs de stockage. Aucun autre robot culinaire n’offre cela dans le test. Avec sa presse à agrumes et son mélangeur, elle maîtrise tout ce que vous pouvez faire avec un robot culinaire — à un prix très abordable.
Dans la pratique, malheureusement, la machine ne pouvait pas nous convaincre. Eh bien, elle les coupe les meilleurs légumes. Cependant, il n’est pas recommandé pour les blancs d’oeufs et le pétrissage de la pâte.
Alors que vous devez encore retravailler la pâte ici à la main, les blancs d’œufs battus sont complètement inutilisables. C’est exactement ce que le mélangeur à main doit provenir — c’est exactement ce qui devrait empêcher l’achat d’un robot culinaire universel. La machine peut le faire, mais pas aussi bon que la concurrence.
1 sur 4
Malheureusement, le Philips HR7778/00 n’est pas seulement utilisé lors du pétrissage de la pâte à levure extrêmement fort, mais aussi très chaud — si chaud qu’il s’éteint automatiquement après environ deux minutes pour éviter une surchauffe du moteur. Ce n’est pas un problème avec les étangs agités, mais très bon pour le pain et la pâte à levure. Ils veulent être pétris pendant 10 ou 15 minutes. Le HR7778/00 ne peut le faire qu’avec des pauses forcées : attendre que le moteur soit refroidi, puis pétrir à nouveau pendant deux minutes et ainsi de suite — un facteur nerveux réel.
Bien que la machine ait sa propre attitude à pétrir la pâte, le crochet de pâte tourne beaucoup trop vite. C’est également le cas avec le HR7627/02, car il n’a que deux réglages de vitesse. Le résultat n’est pas une boule compacte de pâte, mais une masse semblable à spätzle que vous devez pétrir ensemble à la main. Lors du pétrissage de la pâte, le Philips HR7778/00 est tombé doucement pour nous. Avec le HR7627/02 plus petit, le résultat n’était pas grand non plus, mais au moins une boule de pâte compacte a été créée.
Lorsque les blancs d’oeufs coupent le HR7778/00 a très mal fait : Malgré l’utilisation des fouets prévus à cet effet, il n’a reçu pratiquement aucun volume, car la vitesse de frappe était beaucoup trop élevée. Les blancs d’œufs et le beurre se répandent plus sur la paroi du bol qu’au fond du bol.
Lors de la coupe de légumes, le Philips HR7778/00, qui est déjà plus un robot culinaire, a été en mesure de montrer ce qu’il peut faire : à savoir, rapidement et bien, mélanger les carottes ou trancher les concombres. Même l’épaisseur des tranches de concombre peut être ajustée en continu. Cependant, même lors de la coupe des concombres, nous aurions aimé une vitesse légèrement plus lente lors de la coupe des concombres, car les tranches particulièrement minces de concombre ont tendance à se déchirer.
Les carottes coupent également le HR7778/00 en petits bâtons lisses à la vitesse de la foudre. Le résultat a été l’un des meilleurs ici. Cependant, de plus gros morceaux de carotte restaient entre le disque du couteau et le couvercle.
D’ un autre côté, le Couteau frites de la HR7778/00. Les pièces étaient tordues, irrégulièrement grandes et parfois pas complètement coupées. Et déjà avec la deuxième pomme de terre, une pièce était si fermement coincée dans le couteau qu’elle ne pouvait être enlevée qu’avec beaucoup d’effort. Si vous rêviez que le robot culinaire Philips pourrait enfin faire vos propres frites, oubliez-le.
1 sur 4
,
L’ avantage de la machine Philips lors de la coupe des légumes est que vous pouvez utiliser le même récipient qui se trouve sur la machine de toute façon. Donc, tout ce que vous avez à faire est de mettre le disque avec le type de coupe désiré, de mettre le couvercle dessus et de partir.
En tant que robot culinaire, le Philips HR7778/00 est conçu pour le mélange et la purée. Et vous n’avez rien à configurer pour cela : il suffit de tout mettre dans le conteneur et de passer à travers le moteur puissant, le couteau tranchant transforme tous les ingrédients en bouillie fine en un rien de temps. Si vous voulez être encore plus fin, utilisez la fixation du mélangeur, qui est également incluse.
Par conséquent, si vous cherchez tout d’abord une aide universelle, serrant parfois avec plaisir les jus et ne faites pas cuire souvent, le Philips est un bon choix peu coûteux. Les amis des délices culinaires cuits au four, d’autre part, s’abstenir.
Philips HR7530/10
Afficher tous les prix Le Philips HR7530 est le modèle sœur du HR7510. Il est identique dans la construction et partage les accessoires en plastique que nous ne recommandons pas pour une utilisation permanente. En l’absence de crochets de pâte raisonnables, les résultats de la pâte sont modestes et seules des quantités petites à moyennes peuvent être traitées. Le moteur est faible à 850 watts, nous notons qu’avec les carottes dures. La variante HR7530 est livrée avec un coupe-frites. Vraiment utile est le pas, les bâtonnets de pommes de terre ont toujours une forme incurvée. Le couteau en S ne convient pas au broyage, le moulin à épices inclus peut faire mieux.
1 de 3
Bosch Multitalent 8 MC812W501
Afficher
tous les prix Le Bosch Multitalent 8 est un modèle à prix moyen. Le fabricant s’appuie ici sur une boîte de vitesses dans le bol. Par conséquent, la barrière dans le bol de mélange perturbe à plusieurs reprises lors du nettoyage et de la manipulation. Il est plus compact que le style et dispose d’un élément agitant intégré dans le bol. En conséquence, il est plus encombrant et tous les accessoires doivent aller quelque part et c’est beaucoup y compris le mélangeur. Pour pétrir la pâte ou pour les blancs d’œufs battus, il est nécessaire de mettre un élément d’agitation rotatif. Ça fait assez bien son travail, mais à de nettoyage, nous sommes confrontés à de petits engrenages dans un boîtier. Le fouillement et l’insertion et l’adaptation fréquentes des couteaux et des outils peuvent devenir assez fastidieux avec le temps. C’est le principe tout-en-un du tout-terrain Bosch, mais aussi celui d’autres modèles, comme le Philips HR7627/02.
1 de 9
En passant, le Bosch MultiTalent 8 dispose d’un arrêt automatique : dès que nous ouvrons le couvercle ou retirez le bol de mélange entier de l’appareil, le moteur s’arrête.
Avec une puissance moteur de 1 000 watts, le polyvalent 8 peut continuellement remuer et pétrir la pâte, fouetter l’œuf et la crème, ainsi que hacher les légumes racines et la salade. Dans le 3.9 Les contenants de litres s’adaptent à beaucoup — c’est suffisant pour la grande famille aussi.
1 sur 10
La fonction d’impulsion, en conjonction avec le mélangeur appliqué, est idéale pour faire des smoothies. Les légumes, les fruits et la laitue sont écrasés uniformément grâce au moteur de démarrage rapide. Dans l’ensemble, nous sommes très satisfaits des résultats obtenus dans la cuisine. Cependant, en raison du faible niveau de confort, nous n’avons pas pu décider d’une recommandation.
Philips HR7627/02
Afficher tous les prix Philips apporte avec son HR7627/02 un véritable casse-prix, car avec 650 watts de puissance et un bol de 2,1 litres, l’appareil coûte juste environ 50 euros. Il est livré avec trois tranches pour râper, râper et couper, ainsi qu’un crochet de pâte, un disque émulsifiant et un couteau de coupe. Cela signifie que presque tout peut être fait avec le Bosch MultiTalent 8 en plus du mélange ou de la purée. Cependant, le Philips n’a que deux niveaux de vitesse. Ce n’est pas un problème pour les blancs d’œufs battus ou la crème fouettée, car contrairement à sa sœur, le 7627/02 donne de très bons résultats ici, mais avec la pâte la margarine s’aggrave sur le bord et nous devons constamment nettoyer le bord avec le grattoir.
Avec la pâte à pain, le couteau tourne trop vite et jette le morceau de pâte d’avant en arrière dans le bol. Il s’agit d’un principe de modélisation différent de KitchenAid, Kenwood ou Bosch MUM, mais il en résulte également une pâte pétrie.
1 de 6
Lors de l’écrasement des légumes-racines, nous ne sommes pas satisfaits du résultat. Les légumes deviennent souvent trop fins pour être boueux en raison du manque de réglage du régime moteur. Le travail est accompagné d’un tourbillon lumineux, qui peut interférer à long terme.
L’ appareil et les accessoires, en dehors des couteaux et du disque de grille, sont entièrement en plastique. La machine est très légère et n’est tenue sur le plan de travail que par ses pieds en caoutchouc.
